О проекте

темперирование.рф — образовательный мини-сайт по теме: темперирование шоколада: тёмный, молочный, белый. Здесь собраны статьи, чек-листы и практические материалы для людей, которые хотят разобраться в теме без хаоса из случайных советов.

Проект ведёт команда школы Foxclab/Penioza. Если после знакомства с материалами вы захотите пройти системное обучение, следующий шаг — Курс «Шоколадный START» Penioza.

Контакты

По вопросам публикаций и материалов пишите через сайт школы: foxclab.ru.